名古屋の油そば専門店【歌志軒】麺を極めたスープのないラーメン

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募集要項

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油そば専門店 歌志軒 大岡山店

雇用形態 正社員・店長候補
職種 【店長候補】調理 接客 店舗運営業務
住所 〒1450062
東京都大田区北千束3-26-12 B1F
大岡山地下飲食店街内
TEL 03-6421-9196
時間 10:30~14:00、17:00~22:30
※シフト制([社]実働8h)
待遇 [社]昇給年1回、賞与年2回(売上による)、社会保険完備、交通費全額支給、残業手当、まかない、従業員割引、制服貸与、社員旅行年2回(国内/温泉、海外)
[A]交通費規定支給、まかない、制服貸与、社員登用あり
給与 ¥220,000~400,000
※試用期間(1.5ヶ月)は月給20万円以上
※別途各種手当あり
業務内容

まずは”副店長”として、店舗業務の基礎から学んでいきます。
ホールでの接客や洗い物など、ひとつひとつ覚えていけば大丈夫ですよ。
仕事に慣れてきたら、野菜のカットや仕込みにもチャレンジしていきます。仕込みが一通りできるようになったら、次は”油そば作り”に欠かせない”湯切り”の修行に入ります。
湯切りがマスターできれば一人前です。
続いて、アルバイトスタッフの教育・指導・シフト調整・店舗管理など、お店の運営にも携わっていくようになります。

<ステップアップ例>
一般社員(副店長)から店長に昇格後は、SV、エリアマネージャー、トレーナー、新規出店開発スタッフなど、様々なキャリアアップの道があります。拡大期を迎えている”歌志軒”であなたの成長を実感してくださいね。

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