加盟店オーナーE

私が歌志軒のフランチャイズオーナーになって最も驚いたのは、その低コスト高収益のビジネスモデルです。以前は一般的なラーメン店で働いていましたが、歌志軒の油そば専門店は初期投資が少なく、利益率が高いことに魅力を感じました。
特に、スープがないことによる食材原価の低さと、シンプルな調理プロセスによる人件費の抑制が素晴らしいと感じています。オペレーションがシンプルなので、未経験のスタッフでも短期間で戦力になれるのも大きなメリットです。
また、10坪という小さなスペースでも月に500万円以上の売上を上げられる可能性があるというのは、都市部での出店を考えている私にとって非常に魅力的でした。実際に開業してみると、予想以上の売上と利益を上げることができ、今では2店舗目の出店も視野に入れています。
歌志軒のブランド力と美味しさ、そして効率的なビジネスモデルは、フランチャイズオーナーとして成功するための最高の組み合わせだと確信しています。

加盟店オーナーF

私が歌志軒のフランチャイズを選んだ最大の理由は、女性客の多さです。以前は別の飲食チェーンで働いていましたが、そこでは男性客が中心で、女性客を増やすのに苦労していました。
しかし、歌志軒の油そばは、そのヘルシーさと豊富なトッピングのカスタマイズ性から、女性のお客様から圧倒的な支持を得ています。特に、SNSでの口コミ効果も絶大で、若い女性を中心に常連客が増えていくのを実感しています。
また、本部のサポート体制も女性オーナーに優しいと感じています。開業時の店舗設計から、スタッフの採用・教育まで、細やかなサポートを受けられたことで、飲食店経営が初めての私でも安心して店舗を運営できています。
歌志軒のフランチャイズは、女性の視点を大切にした経営ができる点が大きな魅力です。これからも、より多くの女性客に喜んでいただける店づくりを目指していきたいと思います。

加盟店オーナーG

私が歌志軒のフランチャイズオーナーになれたのは、「実 MINORI」システムのおかげです。大学卒業後、飲食業界に興味はあったものの、資金も経験もなく、独立は夢のまた夢だと思っていました。
しかし、歌志軒の独立支援システム「実 MINORI」を知り、社員として入社。最短2年で独立できるという道筋に希望を見出しました。実際、給与をもらいながら実習し、店長経験を積むことで、様々な不安要素を取り除くことができました。
研修制度も充実しており、ホールスタッフから始めて、キッチン、副店長、店長と段階的にスキルアップできました。特に、既存店長の丁寧な指導のおかげで、独立までスムーズにステップアップできたことは大きな自信になりました。
今では、月給50〜100万円を目指せる独立オーナーとして、夢だった自分の店を持つことができました。歌志軒の「実 MINORI」システムは、若い世代の起業家精神を後押しする素晴らしいプログラムだと感じています。

加盟店オーナーH

私が歌志軒のフランチャイズオーナーとして最も評価しているのは、その成長性です。開業当初は油そばという新しい概念に不安もありましたが、5年経った今では、その先見性に感銘を受けています。
特に、常時10種類以上あるトッピングや期間限定メニューの導入は、お客様の飽きを防ぎ、リピート率を高めるのに非常に効果的です。また、本部が積極的に新しいメニューやマーケティング戦略を提案してくれるので、店舗の成長が続いています。
さらに、「実 MINORI」システムによる人材育成・独立支援は、優秀なスタッフの確保とモチベーションの維持に大きく貢献しています。実際に、私の店から独立してオーナーになったスタッフもおり、彼らと共に成長できることがこのビジネスの醍醐味だと感じています。
歌志軒のフランチャイズは、単なる一時的なトレンドではなく、継続的に成長できるビジネスモデルだと確信しています。これからも、この成長性を活かして多店舗展開を目指していきたいと思います。